lunes, 30 de julio de 2012

lentejas guisadas


LENTEJAS GUISADAS
INGREDIENTES -50 g de lentejas -1 chorizo (picante o no) -100g de jamón serrano -1 cebolla (grande -1 hoja de laurel. -2 zanahorias (elijan el tamaño en función de su órgano). -1 patata grande. -1 tomate hermoso. -3 dientes de ajo (o la cabeza entera). -1 trozo pimiento rojo y verde -Sal (al gusto). -TIPO DE CARNE LA QUE GUSTE PREPARACION PONER UNA OLLA CON AGUA SI LE AÑADES CARNE COCER PLIMERO LA CARNE CON EL LAUREL LA CEBOLLA.LA CABEZA DE AJOS EL TOMATE ENTERO.ZANAHORIA EN RODAJAS UNOS TROZOS DE PIMIENTO VERDE Y ROJO un chorito de aceite sal.y pimenton dulce cocer unos 20 minutos si es olla expres se añade las lentejas.y chorizo al gusto. cocer asta que esten tienas se retira la cebolla y el ajo y se le añade la patata si te sobra yo suelo dejar con bastante caldito y lo guardo para otro dia añades arroz y estan ricas ricas

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